Attiva da oltre 20 anni al Belvedere San Martino, questa sagra abbina pesce fresco al vino bianco Cortese — un accostamento sorprendente così lontano dal mare, ma Gavazzana è abbastanza vicina al confine ligure da conservare una vera influenza costiera in cucina, compresa la brandacujun, un piatto ligure a base di patate e stoccafisso. Il fritto misto è il piatto principale, insieme a linguine ai frutti di mare, polpo e cozze, raggiungibili con un trenino panoramico gratuito dalle aree parcheggio.
Datelug 18 – 19, 25 – 26
OrganizzatoreAssociazione Turistica Pro Loco di Gavazzana, with the Comune di Cassano Spinola and UNPLI
Prodotto TipicoFritto Misto di Pesce, Cortese
Aeroporto più vicinoTurin Airport (TRN)
GPS44.8417, 8.7417
ParcheggioFree shuttle train service from designated parking areas
Città più vicinaCaserta · ~618 km · circa 10.3h di auto
Capoluogo di regione più vicinoGenova · ~51 km · circa 0.7h di auto
Meteo tipico a luglioPicco di caldo e umidità estiva — 29-32°C di giorno; la maggior parte delle feste si svolge nelle ore serali più fresche.