Puglia · Carne e Grigliate
Sagra del Maiale di Faeto - Fete de lu Cajunne
Faeto · Puglia, Italia · feb 1
🟡 Parzialmente verificato
🍽️
La 44a sagra del maiale di Faeto, borgo di lingua francoprovenzale nei Monti Dauni. Al centro il maialino nero locale, con cicatelli al ragu' di maiale, suffri' e panunte (soffritto di maiale con pane unto), pettole e scagliozzi. Il programma, tratto dal manifesto dell'edizione precedente, comprende un'escursione nel bosco, una mostra fotografica, visite guidate, laboratori gratuiti di pasta fatta a mano e musica dal vivo. L'edizione 2027 e' indicata l'1 febbraio.
Cicatelli with pork raguSuffri and panuntePettoleScagliozzi
Date1 feb
Edizione44ª
OrganizzatoreNot explicitly named (a 'Sagra del Maiale di Faeto' Facebook page is linked)
Prodotto TipicoPork
Aeroporto più vicinoBari Karol Wojtyla (BRI)
GPS41.3117, 15.1599
Capoluogo di provincia più vicinoBenevento · ~45 km · circa 0.8h di auto
Capoluogo di regione più vicinoBari · ~179 km · circa 3.3h di auto
Meteo tipico a febbraioFreddo e spesso piovoso — massime diurne intorno ai 12°C, sere fredde.
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