Nata dalla comunità locale di pizzaioli che volevano onorare 'la regina della tavola', questa festa celebra la Pizza di Vico — l'unica pizza in Italia a detenere il riconoscimento comunale ufficiale De.Co., il cui stile si basa su ingredienti locali come il provolone del monaco e il fior di latte. Oltre 100 mastri pizzaioli da più di 25 pizzerie locali riempiono le strade e le piazze del centro storico con forni a legna; il ricavato netto va alla promozione locale e alla beneficenza. 'Vico Equense è un punto di riferimento per chiunque ami la buona cucina', dice il sindaco Peppe Aiello.