Food Festivals in ItalyEN
Campania · Carne e Grigliate

Sagra della Sfrionzola e della Salsiccia Paesana

Ottati · Campania, Italia · dic 6 – 7 🟡 Parzialmente verificato
🍽️

La 35a edizione di una sagra invernale del maiale a Ottati, sui monti Alburni nel Cilento. Al centro la sfrionzola, un piatto di maiale fritto, e la salsiccia paesana, serviti con polenta, contorni di stagione, vino locale e dolci casalinghi, con musica tradizionale e bancarelle di artigianato. L'edizione 2026 e' indicata il 6-7 dicembre.

SfrionzolaSalsiccia paesanaPolentaLocal wine
Date6 – 7 dic
Edizione35ª
OrganizzatorePro Loco Ottati (inferred from its Facebook page on the listing)
Prodotto TipicoPork
Aeroporto più vicinoNaples Capodichino (NAP)
GPS40.4903, 15.3062
Capoluogo di provincia più vicinoPotenza · ~58 km · circa 1.1h di auto
Capoluogo di regione più vicinoNapoli · ~123 km · circa 2.2h di auto
Meteo tipico a dicembreFreddo, pioggia più frequente — 10-13°C.
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Fonti:
https://sagreautentiche.it/sagre/sagra-della-sfrionzola-e-della-salsiccia-paesana-ottati/