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Lo Sfincione Fest di Bagheria e' un festival di fine autunno dedicato allo sfincione, la focaccia alta e morbida siciliana che la citta' rivendica come propria, con degustazioni della versione bianca bagherese e di quella rossa di panifici del paese e non solo. Il programma dell'edizione 2025 comprendeva show cooking, masterclass, una gara di pizza e concerti in Corso Umberto I, Piazza Garibaldi e Villa Palagonia. L'edizione 2026 e' indicata dal 19 al 22 novembre.
